糖質で太るか脂質で太るか
皆さんこんにちは。代々木上原パーソナルジム MAKE UP Wです。
世の中には糖質オフ食品が多く存在しますが、本当に糖質=悪なのでしょうか?
今回は糖質で太るか脂質で太るかというテーマでお話ししていきます。
太る原因
まず太る原因についてですが、持病がある方以外は摂取カロリーが消費カロリーを上回っていることによります。言い換えるとカロリーの摂りすぎです。
脂質の方がカロリー高
このカロリーの摂りすぎにおいて着目したいのが栄養素あたりのカロリーです。例えば糖質とタンパク質については1gあたり4kcalで、脂質については1gあたり9kcalと脂質については他の栄養素の倍以上のカロリーがあります。
そして、現代人は圧倒的に糖質不足で脂質過多です。このことからカロリーオーバーする原因が脂質過多であることが考えられます。
糖質が太るとされる原因
糖質が太るとされる原因は血糖値の上昇や体重に反映されやすいことが挙げられます。体重に反映されやすいということに関してですが、糖質は1gあたり3gの水分を含むため糖質を入れることで水分によって”重さの数字”は上がります。しかし、これは”脂肪”でないので見た目が悪くなることはありませんのでご安心ください。
いかがでしたでしょうか?
今回の記事で糖質が冤罪であることがわかったと思います。
脂質量を見直し、糖質を適度に摂りながらうまくダイエットを進めていきましょう!
代々木上原パーソナルジム MAKE UP W